旅行在沒有盡頭的道路上

很幸運的，在第1個發menu的工作結束後，才沒幾天我就得到第2個工作機會。

那是房東的朋友，有次來找房東玩，聽到我在找工作，幫我介紹的。工作是在一間Chinese Buffet做洗碗打雜，每週二三，共2天，1天60歐元。

這間餐館在都柏林市中心，叫中國城(China Castle), 老闆來自福州，面試時，特意強調這個工作很辛苦，再三問我是否確定要做，並要我有心理準備。我直說沒問題，廢話，為了生存，哪有時間管辛不辛苦！？

第1天上工，時間過的有夠漫長。中午12點開店，11點多就要去準備，除了要切生菜沙拉水果外(這些我都不會，被嫌到爆)，還要把放菜的保溫檯裝滿水，廚房拼命的在炒菜，一炒好就要從地下一樓的廚房端上去放。

開店後，人潮就陸續湧進，這種算人頭All you can eat的Buffet是窮人家的好選擇，午餐6.9歐元，晚餐9.9歐元，酒錢和飲料錢另計。有些附近的上班族也會來吃。從12點到晚上9點這9小時裡，我一直重覆著收碗盤，洗碗，烘乾，端乾淨的盤子回去擺放，還有把廚房炒好的菜餚端上樓，這樣極度routine的工作，整整9小時！中間只有半小時左右的時間用午餐晚餐，累到雙腳發軟時，看到豐富菜色真的眼淚都要飆出來了。

老闆人還算親切，但老闆娘十分刻薄，在明明不忙的下午時段，還是會催促我手腳快一點，如果菜擺錯地方或做錯了什麼事，她就會用欠錢欠過年般極度兇狠的眼神瞪我。嫌我不會又不問人，可是根本沒有人給我問，每個人都在忙自已的事，真的也沒時間教。加上我不會切菜，現在開始學也無法馬上駕輕就熟，在分秒必爭的開店前總是被罵翻。

有個東北大叔，口音很重，也在這裡打雜。他講話的口氣很不好，一開始不是很想理睬他，但後來發現他什麼都會，而且很願意教，讓我由衷的感激。他在愛爾蘭十幾年了，之前是在屠宰廠工作，負責殺牛的，感覺很厲害。後來因為工廠裡的中國員工不滿和其他東歐員工同工不同酬，集體罷工，結果被雇主整批解雇，才輾轉過來這裡討生活。

「我們走人前，把工廠裡能拿能賣的都搬光！」在用餐時間，他邊抽煙邊說。

黃種人就該這樣永遠被壓榨嗎？我為他們感到無奈。

工作第1週過去，我發現自已真的沒辦法勝任，於是開始做其他的打算。第2週發薪時，老闆娘找我過去講了幾句話。我心想大概就是不要我了吧，果不其所然，兇狠的她居然婉轉的說我不適合這份工作什麼的，我早有心理準備，也無所謂，因為我找到了下個工作，而且也是之後在愛爾蘭這一年當中，最長期也最穩定的工作：中餐館前台。